김치볶음밥 만드는 법
사실 나에게 김치볶음밥이란 딱히 요리하긴 귀찮고, 집에 남은 야채는 많을 때 하는 요리이다. 그만큼 너무나 쉽기 때문에 레시피를 올리는게 약간 민망하긴 하지만... 요점은 딱 하나, 고추장 한숟가락. 고추장 한숟가락을 넣어주면 감칠맛이 산다해야하나, 암튼 훨씬 맛있다. 재료 - 김치 *필수* - 양파나 파 (둘 다 있으면 둘다) - 고기나 햄, 소세지 등등 (없어도 됨) - 마늘 (없으면 안넣어도 무방하지만, 집에 마늘 없는 한쿡사람 잇나용?) - 오일 (아무거나 상관없어용 근데 달달 볶아야 되니까 참기름 같은건 피해주기) (또한, 고기를 넣을 경우, 오일 안넣어도 됩니당 당근) - 집에 남는 야채들 (아무거나 다 넣어버려도 맛있음. 헤헤) - 집에 치즈가 있다면 마지막에 꼭 넣어주자. (밖에서 먹는 맛..
2021.01.11